カレーライスの作り方の話を友達としてたら、ちょっと衝撃的な話を聞いた。
なんか、中東の方の交換留学生が知り合いにいて、その子がカレーをつくってくれたらしいんだけど、ニシンがはいってて色が白かったらしい。
明らかにカレーじゃないナニカ他の料理に見えたんだと。
そりゃあ色は白いし、ニシンが入ってるしじゃ、絶対にカレーに思えないよね。
多分ルーとかは使わずにスパイスから作ったカレーだと思うんだけど、何のスパイスを使えば白くなるんだろう?
ホワイトソースを使ってるってことなのかな?
でも、ターメリックを使うと黄色くなるから使ってない?
う~ん、謎が謎を呼ぶぜ~。